喜歡吃柚子的人要注意了！

中秋節來臨，柚子是不可或缺的應景食物。然而，喜歡吃〔柚子〕的人得要注意了！柚子屬於大型柑橘類的水果，含有豐富的維生素C和膳食纖維，但是，因為柚子的纖維外面有一層薄膜比較不容易消化，吃太多會造成腹部脹氣、腸胃蠕動過快、腸胃不舒服。因此，腸胃功能欠佳、以及容易拉肚子的民眾，應該少吃柚子。

提醒腸胃功能欠佳、容易腹瀉的人，應該適量食用就好。

而柚子跟葡萄柚與某些藥物併用，可能增加藥物不良反應發生之機率，例如某些降血壓藥、statin類降血脂藥、抗心律不整藥、免疫抑制劑等，故建議正在服藥之民眾，可應景淺嚐幾瓣無妨，但切勿大量食用。

關於柚子的價值：

中醫上認為，柚子為寒性，有止咳化痰、潤肺清腸等功效。

柚子最主要的用途是食用它的果肉，柚子茶、柚子汁是常見加工品，也可將其釀成酒。

《柚子皮》

柚子皮也可食用，同時還含有精油，可提取做香味劑、化妝品。 皮和種子還可提取出殺菌物質。 柚子厚皮可食用，通過一定工序可做成柚皮糖。 文旦柚表皮具有天然精油成分，風乾後放置通風處即可有天然驅蚊效果，若泡在酒精一周後，也可當防蚊液噴灑。

《柚子葉也有不小的價值》

碌柚葉含「類黃酮」之類，有助血氣運行，抗衰老、抗發炎等。若加上沙田柚皮的維他命C，可以作為沐浴工具。 柚葉屬性溫，亦能治頭風痛、風濕關節痛及消化不良引起的腹痛。

《其他用途》

柚子皮也可以拿來廢物利用，除了不少小朋友會把它戴在頭上當做帽子來玩之外，還有驅蟲效果，柚子綠色的外皮還可以作為泡澡之用。

提醒：建議準備自己動手DIY的人多爬文做功課～因為正確的使用方式才能發揮其用途！

祝各位中秋節快樂，年年快樂～！